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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 23927

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Fiambres fantasía


Fiambres fantasía
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Ingredientes para 6 personas
300 grs. de atún, 200 grs. de jamón serrano, 200 grs. de salchichón, 200 grs. de jamón de York, 6 tomates, 3 huevos, 150 grs. de aceitunas, 300 grs. de champiñones, salsa mahonesa, 2 pimientos colorados, patatas, salchichas y pepinillos u otras variantes en vinagre.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz de Indonesia


Arroz de Indonesia
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Ingredientes para 6 personas
500 grs. de carne de vaca, 200 grs. de arroz, 6 plátanos, 6 huevos, 6 tomates, 6 cucharillas de azafrán, 3 cebollitas, sal, pimienta, 3 cucharadas de aceite, 20 grs. de mantequilla y caldo.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:

Chuletón


Chuletón
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Ingredientes para 2 personas
1 chuletón de 600 grs., 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta negra.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
POSTRE:

Dulce de crema y dulce


Dulce de crema y dulce
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Ingredientes para 4 personas
1 hojaldre, 3 huevos, 1 limón, 50 grs. de fécula, 80 grs. de azúcar, 1/2 litro de leche, mantequilla, fruta y sal.

Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos


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