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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 5659

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Rollitos de lechuga y gambas


Rollitos de lechuga y gambas
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Ingredientes para 4 personas
1 cogollo de lechuga, 1 bolsa de gambas congeladas, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 tomate maduro grande, 1 limón, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
PRIMER PLATO:

Pan cocido


Pan cocido
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de pan viejo, 3/4 lt. de leche, sal, pimienta, 2 huevos, queso rallado y mantequilla.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:

Caballas rellenas a la turca


Caballas rellenas a la turca
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Ingredientes para 6 personas
1 kg. de caballas grandes, piñones, uvas, 8 nueces, 4 cebollas, perejil, 2 huevos, pan rallado, harina, aceite, canela, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:

Torta con frutas


Torta con frutas
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Ingredientes para 6 personas
200 grs. de harina blanca, 75 grs. de fécula, 200 grs. de azúcar, 4 huevos, leche, levadura, una pizca de sal, crema pastelera, piña, albaricoques, cerezas en almíbar y 1 limón.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos


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