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> Menú de cocina: 30011
MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 30011
www.mtcocina.com
Menús:
1
-
1.200
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2.400
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4.800
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6.000
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12.000
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18.000
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24.000
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30.000
-
36.000
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42.000
-
48.000
APERITIVO
Rollitos de salmón al queso
PRIMER PLATO
Arroz a la veronesa
SEGUNDO PLATO
Chuletón
POSTRE
Plátanos al jerez
APERITIVO:
Rollitos de salmón al queso
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:
Arroz a la veronesa
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, 60 grs. de parmesano, apio, sal, pimienta y 1 pastilla de caldo concentrado.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
Chuletón
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Ingredientes para 2 personas
1 chuletón de 600 grs., 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta negra.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
POSTRE:
Plátanos al jerez
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Ingredientes para 6 personas
6 plátanos grandes, 40 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, 1/2 vaso de jerez, 60 grs. de mantequilla y 5 almendras.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
< Menú de cocina: 30010
Menú de cocina: 30012 >
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