Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 5702MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 5702
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
100 grs. de hígado de ternera, 400 grs. de carne picada, 1 huevo, 200 grs. de espinacas, pan rallado, nuez moscada, sal, pimienta, aceite, 100 grs. queso y cebolla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 5 minutos
Hígado a la suiza
Ver receta
100 grs. de hígado de ternera, 400 grs. de carne picada, 1 huevo, 200 grs. de espinacas, pan rallado, nuez moscada, sal, pimienta, aceite, 100 grs. queso y cebolla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 5 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
1 pollo, 1 Kg. de mejillones, 12 cigalas, 400 grs. de calamares, 400 grs. de gambas, 3 cebollas, azafrán, sal, pimienta, aceite, 3 corazones de alcachofas, 1 bote de guisantes, 300 grs. de arroz, 6 tomates, 2 pimientos y 250 grs. de salchichas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 30 minutos
Paella valenciana
Ver receta
1 pollo, 1 Kg. de mejillones, 12 cigalas, 400 grs. de calamares, 400 grs. de gambas, 3 cebollas, azafrán, sal, pimienta, aceite, 3 corazones de alcachofas, 1 bote de guisantes, 300 grs. de arroz, 6 tomates, 2 pimientos y 250 grs. de salchichas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Chuletas de Aosta
Ver receta
4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
4 huevos, 150 grs. de azúcar y 12 cucharadas de vino tinto.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
Natillas
Ver receta
4 huevos, 150 grs. de azúcar y 12 cucharadas de vino tinto.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
