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> Menú de cocina: 48293
MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 48293
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Menús:
1
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1.200
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2.400
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4.800
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6.000
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12.000
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18.000
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24.000
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30.000
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36.000
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42.000
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48.000
APERITIVO
Tomates rellenos
PRIMER PLATO
Arroz y leche
SEGUNDO PLATO
Bistec Strogoff
POSTRE
Naranjas rellenas
APERITIVO:
Tomates rellenos
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Ingredientes para 4 personas
4 tomates, 200 grs. de arroz, pepinillos, pimientos en vinagre, queso de Gruyére, aceite, limón, sal, pimienta y salsa mahonesa.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:
Arroz y leche
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Ingredientes para 4 personas
350 grs. de arroz, 1.5 litro de leche, parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
Bistec Strogoff
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Ingredientes para 4 personas
4 bistecs de ternera, romero, 1 vaso de coñac, 50 grs. de mantequilla, mostaza, salsa Worcester, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
POSTRE:
Naranjas rellenas
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Ingredientes para 4 personas
5 naranjas, 1 manzana, 1 limón, 1 plátano, 4 cucharadas de azúcar y 120 grs. de nata.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
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