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POSTRE
> Naranjas rellenas
Naranjas rellenas
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
POSTRE
Tiempo de realización:
1 hora
Dificultad:
media
Ingredientes (para
4
personas)
5 naranjas
1 manzana
1 limón
1 plátano
4 cucharadas de azúcar
120 grs. de nata
PASOS A SEGUIR
1. Lavar las naranjas, cortándolas por la mitad, dejando apartada una. Sacar la pulpa manteniendo intacta la cáscara.
2. Eliminar las semillas y las pielecillas. Trocear después en partes pequeñas.
3. Hacer lo mismo con la manzana y el plátano y combinar todos los ingredientes en un recipiente no muy grande.
4. Añadir cuatro cucharadas de azúcar y remover todo delicadamente para que no se forme una papilla.
5. Regar con el zumo de la naranja y el de un limón. Seguir removiendo para que toda la fruta se empape.
6. Meter en el frigorífico para que se enfríe y mientras tanto montar la nata con el azúcar restante.
7. Poner la macedonia dentro de las naranjas vacías y colocarlas en una fuente.
8. Con la nata decorar la superficie. Servir rápidamente o en caso contrario volver a meter en el frigorífico.
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