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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 29902

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Fiambres fantasía


Fiambres fantasía
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Ingredientes para 6 personas
300 grs. de atún, 200 grs. de jamón serrano, 200 grs. de salchichón, 200 grs. de jamón de York, 6 tomates, 3 huevos, 150 grs. de aceitunas, 300 grs. de champiñones, salsa mahonesa, 2 pimientos colorados, patatas, salchichas y pepinillos u otras variantes en vinagre.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Huevos con aceitunas


Huevos con aceitunas
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Ingredientes para 4 personas
8 huevos, 80 grs. de queso Emmental, 2 dientes de ajo, pimentón, tomate ketchup, tabasco, aceitunas rellenas, perejil, sal, pimienta y aceite.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:

Croquetas de pescado


Croquetas de pescado
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Ingredientes para 4 personas
3 patatas grandes, pescado cocido, 1 huevo, 2 cucharadas de harina, aceite, 1/4 lt. de leche, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:

Arroz a la naranja


Arroz a la naranja
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de arroz, azafrán, 1 naranja, sal, 10 almendras, 50 grs. de mantequilla, 1 puñado de uvas pasas y 100 grs. de azúcar.

Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos


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