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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 24206

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Guisantes con jamón


Guisantes con jamón
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de guisantes, 150 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, 1/2 cebolla, caldo, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz marinero


Arroz marinero
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 200 grs. de gambas, 300 grs. de chirlas, salsa de tomate, ajo, cebolla, aceite, mantequilla, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 25 minutos
SEGUNDO PLATO:

Bistec en cazuela


Bistec en cazuela
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Ingredientes para 4 personas
4 filetes de 150 grs. cada uno, 1 cebolla, 2 zanahorias, perejil, 1/2 vaso de vino blanco, extracto de carne, un ramillete de hierbas aromáticas, 60 grs. de mantequilla, sal y 150 grs. de tomates pelados.

Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 1 h. 30 minutos
POSTRE:

Piña hermosa


Piña hermosa
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Ingredientes para 6 personas
1 bote de pina en almíbar, 1 naranja, 1 vaso de coñac, helado de crema, 150 grs. de cerezas, curasao, mantequilla y 50 grs. de azúcar.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos


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