Ingredientes (para 6 personas) 1 bote de pina en almíbar 1 naranja 1 vaso de coñac helado de crema 150 grs. de cerezas curasao mantequilla 50 grs. de azúcar
PASOS A SEGUIR
1. Preparar el sirope como se indica en la receta, introduciendo en él las rodajas de piña unos minutos.
2. Aromatizar con coñac y el curasao. Poner la piña en las cuatro copas, añadir algunas cerezas, un poco del sirope, un par de bolitas de helado y el sirope restante, todavía caliente. Servir inmediatamente.