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> Menú de cocina: 23938
MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 23938
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Menús:
1
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1.200
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2.400
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4.800
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18.000
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24.000
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30.000
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36.000
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42.000
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48.000
APERITIVO
Fantasía de remolachas
PRIMER PLATO
Pan cocido
SEGUNDO PLATO
Sardinas gratinadas
POSTRE
Dulce de membrillo
APERITIVO:
Fantasía de remolachas
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Ingredientes para 4 personas
4 remolachas, 1 cucharada de mostaza, 1/4 de nata, 1 limón, 3 huevos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
PRIMER PLATO:
Pan cocido
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de pan viejo, 3/4 lt. de leche, sal, pimienta, 2 huevos, queso rallado y mantequilla.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
Sardinas gratinadas
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Ingredientes para 4 personas
900 grs. de sardinas, 150 grs. de pan rallado, 100 grs. de queso parmesano, 2 huevos, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos
POSTRE:
Dulce de membrillo
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Ingredientes para 6 personas
2 kg. de membrillos, 2 limones y azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 40 minutos
< Menú de cocina: 23937
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