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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 5987

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Rollitos de salmón al queso


Rollitos de salmón al queso
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz y calabacines


Arroz y calabacines
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Ingredientes para 4 personas
100 grs. de mantequilla, cebolla, 300 grs. de calabacines, 300 grs. de arroz, 1 litro de caldo, perejil y sal.

Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:

Chuletón


Chuletón
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Ingredientes para 2 personas
1 chuletón de 600 grs., 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta negra.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
POSTRE:

Torta rellena


Torta rellena
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Ingredientes para 6 personas
230 grs. de azúcar, 100 grs. de harina, 100 grs. de fécula, azúcar, 50 grs. de margarina, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de fruta escarchada, 120 grs. de almendras, 1/2 lt. de nata, 6 huevos, levadura y sal.

Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 45 minutos


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