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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 30036

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Tomates rellenos


Tomates rellenos
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Ingredientes para 4 personas
4 tomates, 200 grs. de arroz, pepinillos, pimientos en vinagre, queso de Gruyére, aceite, limón, sal, pimienta y salsa mahonesa.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:

Huevos en tomates


Huevos en tomates
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Ingredientes para 4 personas
4 tomates para ensalada, 4 huevos, perejil, mantequilla, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:

Dorada al estilo de Túnez


Dorada al estilo de Túnez
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Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:

Dulce de cerezas


Dulce de cerezas
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Ingredientes para 6 personas
100 grs. de arroz, 250 grs. de cerezas sin hueso, 50 grs. de azúcar, nata, azúcar avainillado, cola de pescado y 1/2 lt. de leche.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos


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