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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 29754

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Pan y salsas


Pan y salsas
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Ingredientes para 6 personas
1 taza de mahonesa, 2 huevos duros, salsa Worcester, mostaza, perejil, aceitunas negras, alcaparras, mantequilla, 1 cebolla, 1 taza de nata, requesón, 500 grs. de salmón y 3 anchoas.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:

Huevos rellenos


Huevos rellenos
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Ingredientes para 4 personas
150 grs. de tomates, 150 grs. de champiñones, 4 huevos, perejil, ajo, sal, pimienta, aceite y mantequilla.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:

Filetes de merluza a la vasca


Filetes de merluza a la vasca
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de merluza, 600 grs. de patatas, 5 cebollas, 500 grs. de tomates, 4 pimientos, 2 vasos de vino blanco, perejil, aceite, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 1 h. 30 minutos
POSTRE:

Manzanas a la crema


Manzanas a la crema
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Ingredientes para 4 personas
4 manzanas grandes, 100 grs. de uvas pasas, piel de naranja, 80 grs. de azúcar, crema pastelera, ron y piel de limón.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos


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