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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 24228

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Sesos gratinados


Sesos gratinados
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de sesos de ternera, 50 grs. de aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva, pan rallado, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Menestra de espaguetis


Menestra de espaguetis
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de espaguetis, 500 grs. de guisantes, 70 grs. de panceta, cebolla, ajo, apio, perejil, aceite, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:

Mejillones gratinados


Mejillones gratinados
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, perejil, ajo, pan rallado, orégano, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:

Flan de almendras


Flan de almendras
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Ingredientes para 4 personas
2 vasos de leche, 100 grs. de almendras peladas, 5 huevos, 80 grs. de mantequilla, 100 grs. de azúcar y 50 grs. de harina.

Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 30 minutos


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