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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 23903

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Pan relleno


Pan relleno
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Ingredientes para 6 personas
1 pan de molde entero, 100 grs. de mantequilla, 100 grs. de jamón cocido, 100 grs. de mortadela, 1 huevo duro, 2 anchoas y 1 cucharada de alcaparras.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz a la Polinesia


Arroz a la Polinesia
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de arroz, 2 tomates, 2 plátanos, 1 yogur, salsa mahonesa, confitura de mandarina, 1 cucharada de azúcar, langosta congelada, sal, pimienta y menta en polvo.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:

Breca al horno


Breca al horno
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Ingredientes para 4 personas
1 breca de 800 grs., alcaparras, perejil, 2 limones, aceite, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
POSTRE:

Pirámide dorada


Pirámide dorada
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Ingredientes para 6 personas
30 buñuelos, 3 huevos, 3 cucharadas de harina, 1/4 lt. de leche, 1 vasito de ron, chocolate de fundir, 400 grs. de azúcar, 2 cucharadas de vinagre y vainilla.

Características
Dificultad: media
Preparación: 50 minutos


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