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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 23879

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Fiambres fantasía


Fiambres fantasía
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Ingredientes para 6 personas
300 grs. de atún, 200 grs. de jamón serrano, 200 grs. de salchichón, 200 grs. de jamón de York, 6 tomates, 3 huevos, 150 grs. de aceitunas, 300 grs. de champiñones, salsa mahonesa, 2 pimientos colorados, patatas, salchichas y pepinillos u otras variantes en vinagre.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:

Timbal de arroz


Timbal de arroz
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de arroz, 300 grs. de tomates, mantequilla, 300 grs. de higadillos de pollo, 1 cebolla, 100 grs. de salchichas, vino blanco, parmesano, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de tapa de ternera, perejil, nata, sal y pimienta.

Características
Dificultad: máxima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 35 minutos
SEGUNDO PLATO:

Bistec Strogoff


Bistec Strogoff
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Ingredientes para 4 personas
4 bistecs de ternera, romero, 1 vaso de coñac, 50 grs. de mantequilla, mostaza, salsa Worcester, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
POSTRE:

Tarta de manzanas


Tarta de manzanas
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Ingredientes para 4 personas
Pasta quebrada, mantequilla, manzanas y azúcar.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 45 minutos


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