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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 23822

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Rollitos de lechuga y gambas


Rollitos de lechuga y gambas
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Ingredientes para 4 personas
1 cogollo de lechuga, 1 bolsa de gambas congeladas, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 tomate maduro grande, 1 limón, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
PRIMER PLATO:

Macarrones al gratén


Macarrones al gratén
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de macarrones cortos, 60 grs. de Emmental, 60 grs. de parmesano, 2 huevos, una taza de salsa de tomate, mantequilla, sal y 100 grs. de jamón cocido.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:

Escalopines al vino


Escalopines al vino
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Ingredientes para 4 personas
4 filetes de tapa de ternera, harina, 1/2 vaso de vino tinto, sal, pimienta, caldo, 25 grs. de mantequilla y perejil.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:

Dulce de membrillo


Dulce de membrillo
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Ingredientes para 6 personas
2 kg. de membrillos, 2 limones y azúcar.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 40 minutos


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