Ingredientes para 4 personas 4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características Dificultad: media Preparación: 1 hora Elaboración: 5 minutos
Ingredientes para 4 personas 400 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, 75 grs. de queso parmesano, 50 grs. de tuétano de buey, caldo de carne, media cebolla, azafrán y sal.
Características Dificultad: media Preparación: 15 minutos Elaboración: 30 minutos