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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 30110

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Calabacines fritos


Calabacines fritos
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Ingredientes para 4 personas
800 grs. de calabacines, 1 vaso de aceite, sal y 50 grs. de harina.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz con guisantes al horno


Arroz con guisantes al horno
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de arroz, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de queso de cabra, 50 grs. de queso parmesano y sal.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:

Chuletas aromáticas


Chuletas aromáticas
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Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 1/2 vaso de vino, perejil, 100 grs. de mantequilla, comino, estragón, 1/2 vaso de caldo, 2 cucharadas de harina, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
POSTRE:

Flan de almendras


Flan de almendras
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Ingredientes para 4 personas
2 vasos de leche, 100 grs. de almendras peladas, 5 huevos, 80 grs. de mantequilla, 100 grs. de azúcar y 50 grs. de harina.

Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 30 minutos


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