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> Menú de cocina: 29840
MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 29840
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Menús:
1
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1.200
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2.400
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4.800
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6.000
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12.000
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18.000
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24.000
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30.000
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36.000
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42.000
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48.000
APERITIVO
Sesos gratinados
PRIMER PLATO
Arroz tostado
SEGUNDO PLATO
Cigalas a la parrilla
POSTRE
Rizos
APERITIVO:
Sesos gratinados
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de sesos de ternera, 50 grs. de aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
Arroz tostado
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, 1/2 vaso de aceite, 1 cebolla, 3/4 lt. de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 5 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
Cigalas a la parrilla
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Ingredientes para 4 personas
12 cigalas, 1/2 vaso de aceite de oliva, limón, cebolla, ajo, orégano, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
Rizos
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
500 grs. de pasta de pan, 80 grs. de miel, 2 huevos y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
< Menú de cocina: 29839
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