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MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 24195
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pan y salsas
Pan y salsas
PRIMER PLATO
Sopa hortelana
Sopa hortelana
SEGUNDO PLATO
Filetes de pescado al vino blanco
Filetes de pescado al vino blanco
POSTRE
Postre navideño
Postre navideño
APERITIVO:
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Ingredientes para 6 personas
1 taza de mahonesa, 2 huevos duros, salsa Worcester, mostaza, perejil, aceitunas negras, alcaparras, mantequilla, 1 cebolla, 1 taza de nata, requesón, 500 grs. de salmón y 3 anchoas.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Pan y salsas
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1 taza de mahonesa, 2 huevos duros, salsa Worcester, mostaza, perejil, aceitunas negras, alcaparras, mantequilla, 1 cebolla, 1 taza de nata, requesón, 500 grs. de salmón y 3 anchoas.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
Sopa hortelana
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1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 peces de 250 grs. cada uno, 100 grs. de mantequilla, perejil, 1 cebolla, 1 limón, hierbas aromáticas, vino blanco seco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Filetes de pescado al vino blanco
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4 peces de 250 grs. cada uno, 100 grs. de mantequilla, perejil, 1 cebolla, 1 limón, hierbas aromáticas, vino blanco seco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
150 grs. de harina, 100 grs. de azúcar, 100 grs. de mantequilla, 1 piña natural (500 grs.), 3 plátanos, 12 dátiles, 1 limón, 1 huevo y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 40 minutos
Postre navideño
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150 grs. de harina, 100 grs. de azúcar, 100 grs. de mantequilla, 1 piña natural (500 grs.), 3 plátanos, 12 dátiles, 1 limón, 1 huevo y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 40 minutos