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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 24185

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Calabacines fritos


Calabacines fritos
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Ingredientes para 4 personas
800 grs. de calabacines, 1 vaso de aceite, sal y 50 grs. de harina.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz y calabacines


Arroz y calabacines
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Ingredientes para 4 personas
100 grs. de mantequilla, cebolla, 300 grs. de calabacines, 300 grs. de arroz, 1 litro de caldo, perejil y sal.

Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:

Escalopines al limón


Escalopines al limón
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de tapa de ternera, 70 grs. de mantequilla, 1 cucharada de perejil fresco picado, harina, 1 limón, 1/2 vaso de vino blanco, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:

Plátanos al jerez


Plátanos al jerez
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Ingredientes para 6 personas
6 plátanos grandes, 40 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, 1/2 vaso de jerez, 60 grs. de mantequilla y 5 almendras.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos


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