Ingredientes para 4 personas 4 filetes de tapa de ternera, 500 grs. de champiñón, 1 cebolla, medio vaso de vino, tinto seco, harina, salsa de tomate, aceite de oliva, mantequilla, sal y pimienta.
Características Dificultad: media Preparación: 40 minutos Elaboración: 20 minutos