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> APERITIVO > Tosta de salmónTosta de salmón
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Tipo de plato:
APERITIVO
Tiempo de realización:
10 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
4 Lonchas de salmón ahumado
4 huevos cocidos
queso para huntar, al gusto
4 Lonchas de salmón ahumado
4 huevos cocidos
queso para huntar, al gusto
PASOS A SEGUIR
1. Ponemos a cocer los huevos. Ya cocidos los picamos y apartamos
2. Tostamos un poco las rebanadas de pan. Untamos sobre ellas el queso y colocamos las láminas de salmón o trucha (según gustos).
3. Colocamos sobre las rebanadas, un poco de huevo troceadito y espolvoreamos perejil seco picado por encima. Para terminar bañamos con un chorrito de aceite virgen extra.
