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> PRIMER PLATO > Tortilla francesaTortilla francesa
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
PRIMER PLATO
Tiempo de realización:
10 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
4 huevos
60 grs. de mantequilla
sal
pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
4 huevos
60 grs. de mantequilla
sal
pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
PASOS A SEGUIR
1. Batir los huevos y salpimentarlos. Batir aparte la mantequilla hasta que se derrita totalmente.
2. Calentar el aceite en una sartén y cuando humee poner en ella los huevos y hacer la tortilla como de costumbre.
