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1. El primer paso para hacer esta receta con thermomix será pulverizar el azúcar con la cáscara de limón. Para ello, primero coloca todo el azúcar en el vaso de la thermomix y tritura a velocidad 5-7-9 aumentando de forma progresiva por unos segundos, hasta que el azúcar se haya molido por completo. Luego añade la ralladura de limón y programa por unos minutos a velocidad 9.

2. A continuación, añade el resto de los ingredientes, menos los cereales, y mezcla. Primero agrega los huevos, luego la margarina, la harina, el polvo de hornear y programa la thermomix por unos segundos a velocidad 6. El resultado tiene que ser una mezcla homogénea, suave y cremosa.

3. El último paso de este delicioso postre fácil será hacer bolas pequeñas con la masa y rebozarlas con las hojuelas de maíz. Para conseguirlo puedes vaciar los korn flakes en un bol y echar allí las bolas de masa hasta que queden cubiertas por completo.

4. Para finalizar este postre con thermomix, hornea las rosas del desierto. Coloca cada rosa en una bandeja y cocina por 15 minutos a 180º de temperatura. Espolvorea con azúcar glas y disfruta.