Ingredientes (para 4 personas) 4 Manzanas peladas y cortadas en trozos grandes sin quitar el corazón. 1 Rama canela. 3 o 4 Cucharadas de azúcar moreno. 1 litro de agua. 2 Cucharadas de agua de azahar.
PASOS A SEGUIR
1. En una perolita poner las manzanas, la canela y el azúcar con el agua. Cocer durante 20 minutos y dejar en reposo hasta que se enfríe totalmente.
2. Colar y añadir el agua de azahar, Guardar en la nevera hasta el momento de servir.