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> APERITIVO > Pipirrana de arrozPipirrana de arroz
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Tipo de plato:
APERITIVO
Tiempo de realización:
15 minutos
Dificultad: media
Ingredientes (para 4 personas)
6 Bocas de mar.
3 Tomates.
1 Vaso de Arroz.
3 Pimientos.
2 Zanahorias ralladas.
Caballa.
6 Bocas de mar.
3 Tomates.
1 Vaso de Arroz.
3 Pimientos.
2 Zanahorias ralladas.
Caballa.
PASOS A SEGUIR
1. Cocemos el arroz. Cuando está cocido lo reservamos.
2. Picar en trozos las bocas de mar y colocarlas en la fuente en la que lo vayamos a servir. Las verduras picarlas en trocitos más pequeños.
3. A continuación le ponemos el arroz siempre que ya esté frío, sazonamos y aliñamos con vinagre y aceite de oliva virgen extra.
