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> POSTRE > Macedonia de frutasMacedonia de frutas
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
POSTRE
Tiempo de realización:
30 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 6 personas)
4 naranjas
2 manzanas
2 mandarinas
2 peras
1 bote de melocotón en almíbar
2 plátanos
1 bote de cerezas en almíbar
100 grs. de nueces
2 limones
100 grs. de azúcar
nata montada
helado de frutas
4 naranjas
2 manzanas
2 mandarinas
2 peras
1 bote de melocotón en almíbar
2 plátanos
1 bote de cerezas en almíbar
100 grs. de nueces
2 limones
100 grs. de azúcar
nata montada
helado de frutas
PASOS A SEGUIR
1. Pelar las naranjas y las mandarinas, eliminar las pepitas y las pieles y trocear las pulpas en partes pequeñas.
2. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de medio centímetro de grosor.
3. Pelar las manzanas y las peras, sacar los carozos respectivos y también trocear como anteriormente.
4. Regar todo con el zumo de dos limones, removiendo con una cuchara para que se empapen todos y cada uno de los trozos.
5. Añadir al mismo recipiente los melocotones y las cerezas en almíbar, escurriendo previamente el almíbar.
6. Pelar las nueces y trocear los frutos añadiéndolas a la macedonia.
7. Combinar el zumo de dos naranjas con el azúcar restante y remover.
8. Poner la macedonia en copas individuales y añadir el helado en bolas no muy grandes. Adornar con un poco de nata montada.
