Todo sobre cocina

1. Preparamos el chocolate partido ya en onzas y utilizaremos tres huevos para vaciarlos y agujerearlos en su misma huevera.

2. Con ayuda de un objeto punzante agujereamos los huevos, haciendo por un lado el agujero más grueso que por el otro. Soplaremos por el agujero más pequeño para que salga todo el huevo por el otro extremo más ancho.

3. Fundimos el chocolate hasta que no queden grumos. Podemos hacerlo al baño María (como en la foto) o en el microondas.

4. Con ayuda de una manga pastelera o un utensilio similar que contenga una boquilla, introduciremos el chocolate dentro del huevo con cierta precisión, sin que se salga.

5. Dejaremos que los huevos endurezcan en el exterior, y pasada una hora los meteremos en la nevera o congelador; lo que más convenga según el tiempo. Una vez duros se pueden pelar. Si lo prefieres, puedes hacer que los niños pinten la cáscara de los huevos bajo tu supervisión y pasen un rato divertido.

6. Aquí os dejo el resultado final, lo he decorado con azúcar, canela y chocolate blanco, pero cada uno puede decorar sus huevos de Pascua caseros como quiera, ¡lo único que nos queda ahora es comer estos fantásticos huevos de chocolate! Prepara unas deliciosas galletas de Pascua y completa tu postre.