Todo sobre cocina

1. El bizcocho esponjoso lo puedes conseguir en tu supermercado habitual o si prefieres también puedes hacerlo en casa siguiendo esta sencilla receta: Bizcocho esponjoso de almendras.

2. Ponemos bolas de helados de las que más nos gusten en una tazón. Yo he utilizado de cerezas y cerezas al kirsch.

3. Aparte, parte las rodajas de piña en dos y llévalas al fuego con el azúcar moreno hasta que se caramelicen.

4. Para montar el plato sólo tienes que decorar las bolas de helado con la piña caramelizada y los trozos de bizcocho. También puedes poner por encima un poco de sirope de vainilla y chocolate.

5. Espero que os guste este postre de helado y fruta. Seguro que repetirán con este postre por su increíble contraste de sabores. Y no olviden visitar mi blog La Cocina de Adita para encontrar más ideas como esta. ¡Besos Adita!