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> POSTRE > Dulce de plátanos y frutasDulce de plátanos y frutas
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
POSTRE
Tiempo de realización:
45 minutos
Dificultad: media
Ingredientes (para 4 personas)
3 plátanos
80 grs. de azúcar
100 grs. de harina
80 grs. de mantequilla
2 huevos
levadura
1 vaso de leche
limón
sal
100 grs. de frutas escarchadas
azúcar glas
3 plátanos
80 grs. de azúcar
100 grs. de harina
80 grs. de mantequilla
2 huevos
levadura
1 vaso de leche
limón
sal
100 grs. de frutas escarchadas
azúcar glas
PASOS A SEGUIR
1. Preparar la masa tal como se indica más arriba en la receta.
2. Añadir los plátanos regados con limón y la fruta en trocitos. Untar de mantequilla un molde y verter la mitad de la masa. Cubrir con el resto y meter en el horno a 220, 50 minutos. Enfriar, espolvorear azúcar glas.
