1. El primer paso para la elaboración de nuestra receta es prealistar los ingredientes.
2. Lava las fresas y retira el tallo de éstas, corta a la mitad y llévalas a un bol junto con el agua. Licua o procesa todo hasta que se integren los ingredientes.
3. Agrega el azúcar, el zumo de los limones y la esencia de vainilla. Mezcla muy bien hasta que nuestro coulis tome un sabor ácido y dulce.
4. Pasa la salsa por un colador para hacer más fina la preparación.