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> PRIMER PLATO > Canelones rellenosCanelones rellenos
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
PRIMER PLATO
Tiempo de realización:
1 hora
Dificultad: media
Ingredientes (para 4 personas)
400 grs. de canelones
500 grs. de espinacas
250 grs. de requesón
parmesano
1 huevo
nuez moscada
50 grs. de harina
50 grs. de mantequilla
1/3 litro de leche
jamón
pan rallado
400 grs. de canelones
500 grs. de espinacas
250 grs. de requesón
parmesano
1 huevo
nuez moscada
50 grs. de harina
50 grs. de mantequilla
1/3 litro de leche
jamón
pan rallado
PASOS A SEGUIR
1. Preparar el relleno, salpimentarlo y añadir nuez moscada. Amasar con un huevo.
2. Rellenar los canelones y ponerlos en una fuente untada con mantequilla y pan rallado. Cubrirlos de salsa de tomate y bechamel. Añadir mantequilla y dejar en el horno 40 minutos a 180 grados.
