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SEGUNDO PLATO
> Arenque con bacon
Arenque con bacon
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
SEGUNDO PLATO
Tiempo de realización:
10 minutos
Dificultad:
mínima
Ingredientes (para
4
personas)
8 arenques frescos
1 limón
150 grs. de bacon
mostaza
aceite
perejil
PASOS A SEGUIR
1. Limpiar los arenques, eliminando las cabezas, colas, raspas y espinas. Aplastarlos un poco y untar en uno de sus lados la mostaza.
2. Salarlos y envolverlos con una loncha de bacon. Freírlos durante 10 minutos, escurrirlos y servirlos muy calientes.
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