Ingredientes para 4 personas 3 alcachofas, 80 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, perejil, sal, pimienta, 300 grs. de arroz, 1 lt. de caldo y parmesano.
Características Dificultad: media Preparación: 30 minutos Elaboración: 20 minutos
Ingredientes para 6 personas 1 kg. de bacalao, 1/2 kg. de patatas, 2 cebollas, 6 huevos, 150 grs. de aceitunas negras, 1 diente de ajo, 1 vaso de aceite, perejil, sal y pimienta.
Características Dificultad: media Preparación: 1 hora Elaboración: 20 minutos